Описание компании Кафе днем, бар и караоке вечером, а еще уютный зал для ваших событий. В меню - не модные тренды, а проверенные хиты: пельмени, винегрет, вареники и тот самый окорочок, как в детстве. Здесь не играют в гастрономию - здесь просто вкусно. Мы находимся в самом сердце Новосибирска - на набережной, напротив энских холмов Условия: - Официальное трудоустройство. - Заработная плата рассматривается по итогам собеседования. - Дружный коллектив. - Развозка после ночных смен. Что нужно делать: - Открытие и закрытие заведения, ведение кассовой смены - Контроль работы кухни и бара по стандартам: скорость, чистота, качество - Управление персоналом на смене: выходы, внешний вид, дисциплина Контроль зала: оборудование, свет, музыка, чистота - Прием заявок от кухни и бара, передача информации на закуп Работа с гостями: решение конфликтов, сбор обратной связи - Контроль качества блюд на выдаче, соответствие техкартам Ведение сменного журнала: замечания, инциденты, итоги смены - Наставничество новых сотрудников Участие в инвентаризациях и учет отклонений (брак, возвраты) Что важно: - Опыт работы в кафе/ресторане от 1 года - Умение брать на себя ответственность за команду и результат - Навыки общения с гостями и работы с конфликтами - Знание санитарных норм, кассовой дисциплины - плюс Мы предлагаем: - Стабильная зарплата + премии по результатам - Сменный график (по согласованию) - Четкая структура и поддержка управляющего - Карьерный рост (управляющий этого заведения и управляющий нескольких площадок) Дополнительные преимущества: Мобильная связь Питание Парковка Скидки в компании Подарки детям на праздники Зоны отдыха |