Осуществление контроля хранения запасов продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи.
Подготовка под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.
Контроль за работой пищеблока.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Испытательный срок до 3-х месяцев.
Сменный график работы.
Заработная плата указана без учета/с учетом премиальных выплат. Минимальный уровень заработной платы указан при условии выполнения установленных норм труда и количества отработанного времени не менее нормативного количества часов.
Предусмотрены премиальные выплаты по итогам работы за квартал, год.
Выплаты социального характера: материальная помощь, вознаграждения к юбилейной дате, вознаграждения в связи с профессиональным праздником.
Периодические медицинские осмотры.
Скидка на медицинские услуги, оказываемые Центром для работников и членов их семьи.
Работа на уникальном оборудовании с использованием расходного материала высшего уровня.