Осуществлять руководство сменой и организовывать работу с соответствии с производственным планом Осуществлять ежесменный контроль проведения технологического процесса (участки таблетирования, грануляции, фасовки, упаковки), санитарной подготовки производственных помещений, оборудования Контролировать соблюдения персоналом правил личной гигиены, выполнения правил внутреннего трудового распорядка Проводить инструктажи по технологии, технике безопасности Вести учет используемых сырья, вспомогательных материалов, упаковочных материалов, рабочую документацию (журналы, протоколы, табель рабочего времени) Вести рабочую документацию (журналы, протоколы) Заполнять табель рабочего времени